Les scientifiques ont pris pour la base les résultats de la recherche de collègues suédois, qui ont étudié les fiches médicales d'une centaine de jumeaux, nés entre les années 1935 et 1958, afin d'élucider si les hormones sexuelles sont les causes du développement de l'anorexie. Les chercheurs ont fait une hypothèse, selon laquelle chez les garçons qui se formaient avec leurs sœurs l'anorexie est plus fréquente car dans l'utérus ils ont subit  l'influence des hormones génitales féminines.

Les garçons qui sont nés avec leurs sœurs souffrent plus souvent d'anorexie que les jumeaux unisexuels. De l'autre côté, les jumelles qui sont nées avec un frère souffrent moins d'anorexie que les jumelles unisexuelles. Les chercheurs estiment que les hormones masculines ne protègent pas contre les indigestions.

D'après l'opinion des spécialistes, la recherche réalisée a permit de faire un pas en avant dans l'étude de l'origine de la maladie et la conception des méthodes de son traitement. "Les gens croient que c'est une maladie rare, et pourtant, l'anorexie est devenue  un des détraquements psychiques les plus répandus au monde".